.png)
Varaschin vino Frizzante COL FONDO Extra Brut 0,75 l
Varaschin vino Frizzante COL FONDO Extra Brut má světle slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky, má jemnou perlení získanou přirozenou fermentací při mírném tlaku.
Varaschin vino Frizzante COL FONDO Extra Brut má světle slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky, má jemnou perlení získanou přirozenou fermentací při mírném tlaku. Ve vůni převažuje zralé ovoce, chlebová kůrka a máslové tóny. Chuť je suchá, delikátní a harmonická s jemným a delikátním perlením.
Vinifikace: Primární fermentace probíhá při kontrolované teplotě, měkké lisování hroznů pomocí pneumatického lisu, mošt fermentuje vybranými kvasinkami se statickým kvašením. Druhá fermentace probíhá v láhvi.
Sklizeň: Ruční sklizeň od 15 do 30 září.
Tréninkový systém: Sylvoz
Orientace vinic: Kopce se strmými svahy zcela exponované na jih.
Párování
Vynikající aperitiv, vhodný k jemným rybám, bílým masům a jemným sýrům.
Servírování
Servírujte chlazené na 6 až 8° C.
Sklep
VARASCHIN MATTEO E FIGLI snc, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Frizzante |
|---|---|
| Typ: | Perlivé / Šumivé |
| Odrůda: | Glera |
| Barva vína: | Bílé |
| Přívlastek: | Col Fondo |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Extra Brut |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Zbytkový cukr: | 1 g/l |
| Teplota podávání: | 6 - 8°C |
| Uzávěr: | Zátka korunková - pivná |
| Vinařská oblast: | Valdobbiadene |
| Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství se nachází mezi vinicemi v srdci hrabství Prosecco a prestižní Cartizze, která se vyrábí pouze v této oblasti. Vinné sklepy Varaschin se nacházejí na náměstí San Pietro di Barbozza, ve starobylé budově, která je také domovem bratrstva Prosecco di Valdobbiadene, což je důvod hrdosti pro rodinu Varaschin, která chce být svědectvím a účastníkem tohoto sdružení. Za účelem ochrany kvality produktu a místního území. Vybraní zákazníci jsou zárukou vynikající kvality jejích vín.
