Filotea

Pesto alla Genovese je tradiční zelená omáčka, jejíž dominantní ingrediencí je bazalka. Toto pesto má své kořeny v regionu Ligurie na severu Itálie.

Sušená rajčata jsou klíčovou ingrediencí červeného pesta, která tomuto krému propůjčují charakteristickou červenou barvu a bohatou středomořskou chuť.

Pistáciové pesto, i když méně tradiční, vás rychle okouzlí svou svěžestí, výrazným aromatem a jedinečnou chutí pistáciových oříšků. Tato neobvyklá...