Ruge Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry 0,75 l
Toto lahodné Prosecco je výjimečné šumivé víno pocházející z prestižní oblasti Valdobbiadene, konkrétně z malé části zvané Cartizze, kde se hrozny pěstují na nejkvalitnější půdě. Víno má slámově-žlutou barvu, jemnou a perzistentní perláž.
Ruge Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry je výjimečné šumivé víno pocházející z prestižní oblasti Valdobbiadene, konkrétně z malé části zvané Cartizze, kde se hrozny pěstují na nejkvalitnější půdě. Víno má slámově-žlutou barvu, jemnou a perzistentní perláž. Jeho vůně je intenzivní ovocná s květinovými tóny. Chuť je polosladká, svěží a zaoblená
Párování
Vynikající jako aperitiv, k rizotům, rybím pokrmům, zejména ke korýšům a měkkýšům.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C.
Sklep
Az. Agr. Ruge di Ruggeri R. e A. Società Agricola s.s, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Prosecco |
---|---|
Typ: | Perlivé / Šumivé |
Metoda: | Charmat - Martinotti |
Odrůda: | Glera |
Barva vína: | Bílé |
Přívlastek: | DOCG Cartizze |
Objem: | 0,75 l |
Obsah cukru: | Dry |
Obsah alkoholu: | 11,5 % |
Zbytkový cukr: | 20 g/l |
Teplota podávání: | 6 - 8°C |
Uzávěr: | Korek |
Vinařská oblast: | Valdobbiadene (Cartizze) |
Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Říkejte nám ``Ruge``
Jméno našeho vinařství ožívá z krásné vzpomínky z dětství, kdy jsme my, bratři Ruggeriové, byli pro každého prostě „Ruge“. Narodili jsme se a vyrostli v nádherném prostředí Valdobbiadene.
Rozhodli jsme se držet dál od konkurenční logiky trhu, protože tvar našich vinic je strmě svažitý a veškeré práce provádíme ručně. Je proto naší povinností dát těmto kopcům hodnotu tím, že se budeme snažit vytěžit co nejvíce z jejich minerality a slanosti. Děláme to s nejpřísnějším respektem k času a přírodě.
Dokud budeme mít možnost chodit po těchto půdách, budeme si vždy uvědomovat, že nejsme napodobitelní. Možnost pracovat na tomto kopci, který dominuje tomuto okouzlujícímu údolí, které vede ze Sacolu a prochází přes Santo Stefano, Fol až do Guia, je výsadou, která nás ctí.