Contri Lambrusco Rosato dell' Emilia IGT 0,75 l
Lambrusco Rosato dell' Emilia IGT je kultovní lehce perlivé víno brilantní růžové barvy. Ve vůni můžeme rozpoznat červené ovoce, jako jsou maliny, ostružiny a černý rybíz doprovázené bílým pepřem, hřebíčkem a skořicí spolu s příjemnými bylinkovými tóny.
Lambrusco Rosato dell' Emilia IGT je kultovní lehce perlivé víno brilantní růžové barvy. Ve vůni můžeme rozpoznat červené ovoce, jako jsou maliny, ostružiny a černý rybíz doprovázené bílým pepřem, hřebíčkem a skořicí spolu s příjemnými bylinkovými tóny. V chuti se vyznačuje pozoruhodnou jemností, vyvážené dobrou kyselinkou. Zanechává příjemnou chuť po drobném červeném ovoci a lesních plodech.
Vinifikace: Tradiční vinifikace červeného vína s macerací moštu na slupkách za účelem získání barvy a tříslovin. Fermentace probíhá v ocelových tlakových tancích při řízené teplotě podle Charmantovy metody.
Sklizeň: Zralosti je obvykle dosaženo mezi koncem září a začátkem října, v závislosti na různých odrůdách révy Lambrusco.
Párování
Ideální k těstovinám s masovými omáčkami, ke šťavnatým pokrmům z červeného masa, pečeni a uzeninám, ke koláčům a ovocným dezertům.
Servírování
Servírujte při 10 - 12° C
Sklep
Contri Spumanti s.p.a., Cazzano di Tramigna, Itálie.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Frizzante |
---|---|
Typ: | Perlivé / Šumivé |
Odrůda: | Lambrusco |
Barva vína: | Růžové |
Objem: | 0,75 l |
Obsah cukru: | Amabile (Polosladké) |
Obsah alkoholu: | 8 % |
Teplota podávání: | 10 - 12°C |
Uzávěr: | Šroubový uzávěr |
Vinařská oblast: | Emilia Romagna |
Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.