Cava
Šumivá vína ze Španělska zvaná Cava pocházejí ze stejnojmenného regionu na severu země a jsou vyráběna jako vína bílá a růžová. Jde o vynikající šumivá vína, která se svou kvalitou podobají vínům z oblasti Champagne, a přitom je jejich cena daleko nižší.
Vína Cava jsou vyráběna tradiční metodou kvašením vína v lahvi. Tato vína lze popsat jako svěží s ovocným charakterem. Pro výrobu bílých vín Cava se používají odrůdy jako Macabeo, Parellada, Xarello či Chardonnay. Pro vína růžová pak odrůdy Pinot Noir, Monastrell nebo Garnacha.
Covides Cava Duc de Foix Brut je šumivé bílé víno vyráběné tradiční šampaňskou metodou s druhotným kvašením v lahvi. Je to cuveé z hroznů...
Španělské šumivé víno vyrobené tradiční metodou. Odrůdy hroznů Xarel-lo, Parellada, Macabeo a Chardonnay se spojí a vytvoří sofistikovanou Cavu....
Tato Cava, která zrála 14 měsíců na láhvi, nabízí intenzivní aroma zralého bílého ovoce. Na patře je suchá, s dobře vyváženou kyselostí a jemnými...
