Cava
Šumivá vína ze Španělska zvaná Cava pocházejí ze stejnojmenného regionu na severu země a jsou vyráběna jako vína bílá a růžová. Jde o vynikající šumivá vína, která se svou kvalitou podobají vínům z oblasti Champagne, a přitom je jejich cena daleko nižší.
Vína Cava jsou vyráběna tradiční metodou kvašením vína v lahvi. Tato vína lze popsat jako svěží s ovocným charakterem. Pro výrobu bílých vín Cava se používají odrůdy jako Macabeo, Parellada, Xarello či Chardonnay. Pro vína růžová pak odrůdy Pinot Noir, Monastrell nebo Garnacha.
![Covides Cava Duc de Foix Semi Seco 0,75 l 3 min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/285_covides-cava-duc-de-foix-semi-seco-0-75-l-3-min.jpg?656b68ed
)
Cava Duc de Foix Semi Seco je šumivé bílé víno vyráběné tradiční šampaňskou metodou s druhotným kvašením v lahvi. Je to cuveé z hroznů regionálních...