Canella Bellini cocktail bílá broskev 0,75 l
Bellini je slavný koktejl z italských Benátek namíchaný z prosecco brut a šťávy z lahodných bílých broskví Maria Bianca.
Bellini je slavný koktejl z italských Benátek namíchaný z prosecco brut a šťávy z lahodných bílých broskví Maria Bianca.
Broskve, které pěstuje samo vinařství Canella nedaleko San Donà di Piave v oblasti Veneto, se sbírají v době své nejvyšší zralosti, tak aby se zajistila maximální koncentrace cukru a přírodních aromat.
Bellini Canella neobsahuje žádné konzervační látky ani přidané cukry, je bez lepku a má nízký obsah kalorií.
Poměr vína a ovocné složky: 2/3 prosecco brut Canella, 1/3 šťáva z bílé broskve a dužina "Maria Bianca", trošička malinové šťávy
Párování
Tento velmi osvěžující nápoj je skvělý jako aperitiv a dokáže také výborně oživit snídani nebo brunch.
Servírování
Servírujte při 5 - 7° C.
Sklep
Casa Vinicola Canella S.p.A., San Donà di Piave (VE) Itálie.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Aperitivy |
---|---|
Typ: | Perlivé / Šumivé |
Odrůda: | Prosecco brut Canella, štáva a dužina z bílých broskví, štáva z malin |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 5 % |
Zbytkový cukr: | 6 g/l |
Teplota podávání: | 5 - 7°C |
Uzávěr: | Šroubový uzávěr |
Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Canella založil v roce 1947 Ital Luciano Canella. O vína se začal zajímat poměrně brzy: Lucianovi rodiče byli majiteli malé rodinné restaurace nedaleko Benátek a pověřili ho vedením vinného lístku. Brzy se začal zajímat nejen o kvalitní vína, ale také o inovace v oblasti vinohradnictví a stáčení vína.
Už v době Luciana Canella byla image značky Canello velmi důležitá. Vína jsou stáčena do speciálně navržených lahví neobvyklých tvarů a opatřena elegantními etiketami.
Od 80. let se Canella specializuje na šumivá vína a vinné a ovocné koktejly. S uvedením slavného Belliniho slavil dům Canella velký mezinárodní úspěch po celé Evropě. v roce 1996 rodina převzala proslulou značku Deroà a mohla tak upevnit a dále rozšířit své postavení uznávaného výrobce vína. Vinařství, které nyní vedou Lucianovy děti Alessandra, Lorenzo, Nicoletta a Monica, má nyní vlastní broskvové sady, aby bylo možné kontrolovat kvalitu ovoce používaného v Bellini.